UNAAHA—Kamar Dagang dan Industri (KADIN) Kabupaten Konawe bersama Komunitas Pabalu Konawe (KaPK) menggelar pelatihan ‘Baking Demo’ yang dibuka secara langsung Wakil Ketua Umum (WKU) Bidang Pemberdayaan Perempuan Kadin Konawe, Epriyanti Lasahari dihadiri Pengurus Komunitas Pabalu Konawe, sejumlah Chef dari PT Interflour Indonesia.
Kegiatan ini diikuti 104 peserta pelatihan yang umumnya dari kalangan kaum perempuan dan pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Hotel Grand Nugraha, Unaaha, Minggu (11/9/2022).
Ketua Kadin Konawe, Yusran Akbar ST dalam sambutannya yang dibacakan WKU Bidang Pemberdayaan Perempuan, Epriyanti Lasahari memberikan apresiasi yang tinggi kepada Komunitas Pabalu Konawe dan pihak manajemen dan Chef PT Interflour Indonesia yang terus mendorong semangat berusaha bagi pelaku UMKM di daerah di Kabupaten Konawe.
“Apresiasi yang tinggi dari Kadin Konawe kepada PT Interflour Indonesia yang telah memberikan edukasi dan pelatihan secara langsung untuk mengembangkan potensi berusaha dalam rangka membangun dunia kuliner menyongsong penguatan ekonomi daerah yang tangguh,” ucapnya.
Lebih lanjut Epri, untuk membangun sesuatu yang lebih besar, tentunya harus dimulai dari hal yang kecil. Demikian halnya juga untuk meningkatkan ekonomi masyarakat dan pelaku UMKM haruslah dimulai dengan peningkatan ekonomi dari dalam rumah tangga dan keluarga yang juga dimotori peran kaum perempuan yang ikut sebagai penyangga ekonomi bersama keluarga.
“Peran ekonomi keluarga menjadi bagian dari komponen utama mendorong tumbuhnya pelaku UMKM yang unggul dan kompetitif diera digitalisasi global saat ini. Sehingga tampil berusaha bermula dengan kesungguhan dan tekad yang kuat meraih hasil yang diharapkan,” tandasnya.
Usai dibuka secara resmi pelatihan Baking Demo, penyerahan cindera mata dan kenang-kenangan dari Ketua Penyelenggara, Komunitas Pabalu Konawe, Nona Anggraeni kepada Kadin Konawe dan PT Interflour Indonesia. (*)
